合肥七万卤菜店狗啃食材被曝30年老卤翻车Dogecoin狗狗币交易平台 - 狗狗币价格行情,实时走势图

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　　2026年6月22日，安徽合肥知名卤味店‘七万卤菜’因后厨卫生问题引发舆论风暴。一名食客清晨到店时，发现大量待加工的猪头肉、猪耳等生鲜原料被直接堆放在地面上，两只宠物狗在其中肆意啃食、踩踏，全程无人干预。该画面被拍摄并上传网络后迅速发酵，引发公众对食品安全的强烈关注。

　　涉事店铺以‘三十年老卤’为招牌，长期依靠网红人设吸引顾客，甚至有消费者专程跨市打卡。然而，此次曝光揭示其后厨环境脏乱不堪：卤锅边缘积满黑褐色污垢，灶台油污严重，操作台杂乱无章，地面常年潮湿油腻。店主在制作过程中不戴口罩和手套，徒手接触食材，且宠物长期在经营区域活动，存在严重交叉污染风险。

　　更令人震惊的是，该店此前已多次被投诉价格不透明、拒绝标价、随意拒单。消费者购买卤味全凭店主手感称重，价格虚高且无法议价，部分顾客反映一次消费动辄数百元。此外，门店曾要求陌生顾客出示证件才能消费，涉嫌侵犯消费者权益。

　　事件曝光后，合肥新站高新区市场监管部门于次日介入，查封所有涉事食材，责令停业整改，并立案调查。店主随后发布告示称“家中有事”暂停营业，仅简单致歉。尽管其声称拥有传统手艺传承，但长期忽视卫生规范与经营合规性，最终导致口碑崩塌。

　　此次事件再次敲响餐饮行业食品安全警钟：流量与情怀不能替代基本底线。老卤本应是品质象征，却因管理缺位沦为隐患温床。监管部门将持续跟进处理结果，后续处罚将依法公示，回应社会关注。返回搜狐，查看更多