燕窝汤的做法大全 燕窝汤的烹饪方Dogecoin狗狗币交易平台 - 狗狗币价格行情,实时走势图法

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　　做法：燕窝用清水发4～5小时后，用镊子拣净毛朵屑，再用开水发胀，燕窝盛于碗内，加碱1、5克，用手轻轻调匀，倒入开水，使燕窝发胀，然后滗出水，再用开水浇在燕窝上，停一下，滗出水，连续反复3～4次，盛入盘内，用竹筷挑松散。净锅置中火上，掺清水，加冰糖溶化，滤净杂物，糖水入锅，放入燕窝推开，煮几分钟，起锅即成。

　　做法：燕窝洗净，发好去毛；枸杞、龙眼肉洗净，去杂质；冰糖熬汁备用。将燕窝、枸杞、龙眼肉放入砂锅内，加入适量水，大火烧开，转小火炖30分钟，放入冰糖汁调匀即成。

　　做法：将燕窝放入杯内，加温水浸泡松软后，用镊于擀去其中的燕毛，然后用清水洗净，沥干水分，撕成细条，放入干净的碗内备用；虫萆洗净。锅内加250毫升清水，放入虫草、燕窝，烧沸后，盛入碗中即成。